Keli greitai pasiekiami užrašėliai

2009-09-25

Mielinės bandelės

Mums reikės:
250 g miltų;
40 g cukraus;
125 ml pieno;
2 šaukštai sviesto;
1 pakelis mielių (7 g);
Druskos.


Mieles supilam į šiltą pieną išmaišom ir paliekam 5 minutėms, įmušam kiaušinį, nekarštą ištirpintą sviestą, druską viską išmaišom pilam į miltus, minkom apie 8 minutes. Suformuojam rutulį, uždengiam rankšluosčiu ir paliekam šiltoje vietoje pakilti apie 30-40 minučių. Tešla turi padvigubėti. Dar karta minkom tešlą ir formuojam bandeles. Dedame į skarda pabarstyta miltais. Paliekam 15-20 minučių kad pakiltu. Tada dedame į 230 laipsniu orkaitę. Kepam 15-17 minučių.
Įdarai:
Su cinamonu:
1 šaukštą cinamono;
2 šaukštus cukraus;
2 šaukštai ištirpusio sviesto.
Viską sumaišome. Iškočiojam iš tešlos blyną išpjaunam stačiakampį ištepam šia mase ir susukam pjaustom po 4-5 cm. Viršų patepam sviestu arba išplaktu kiaušiniu ir pabarstome cukrumi.
Su bananais:
Supjaustom bananą gabaliukais dedam i tešlos vidų.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą