Keli greitai pasiekiami užrašėliai

2010-03-29

Žmonos obuolių pyragas

4 kiaušiniai
200g cukraus
160g miltų
4 obuoliai
1 šaukštelis kepimo miltelių
vanilė, cinamonas

2009-12-23

Pomidoru padažas picai

Trintų pomidorų (pakelis)
4 skiltelės česnako
Alyvuogių aliejaus
1 šaukštelis baziliko
1 šaukštelis raudonėlio
Druskos
Pipirų

Picos tesla is Malsenos

Pakelis miltų picoms iš Malsenos 500g;
220-240 ml vandens;
 4 šaukštai alyvuogių aliejaus.


Viską supilti, išmaišyti, išminkyti. Padėti šiltai kad pakiltų. Iškočioti blyną patepti padažu ir dėti kas ką mėgsta. Kelti 170 laipsniu orkaitėj 10-14 minučiu.

Marinuoti kopūstai

Marinuoti kopūstai
Reikalingi produktai:
3 kg kopūstų;
1 litras vandens;
1 stiklinė aliejaus;
1 stiklinė acto;
2 šaukštai druskos;
0,5 stiklinės cukraus;
2-3 česnako galvutės;
2 vidutinio dygžio morkos;
pundelis petražolių.

Imbieriniai sausainiai

100g kambario temperatūros sviesto;
100g rudojo cukraus;
150g melasos arba medaus;
1 kiaušinio;
400g persijotų miltų;
žiupsnio druskos;
1 a.š. kepimo miltelių;
2 a.š. malto imbiero;
1 a.š. cinamono;
1 a.š. maltų gvazdikėlių.

Kiek kas sveria

Aguonos(g):
   Stikline (250 ml) - 150
   Stalo saukstas - 18
   Arbatos saukstelis - 5
Aliejus(g):
   Stikline (250 ml) - 230
   Stalo saukstas - 20
   Arbatos saukstelis - 10

2009-09-25

Mielinės bandelės

Mums reikės:
250 g miltų;
40 g cukraus;
125 ml pieno;
2 šaukštai sviesto;
1 pakelis mielių (7 g);
Druskos.